Casos modelo

Centeno como Patrimonio:
Trabajo desarrollado durante el periodo 2016-2018 por un grupo de investigadores, becarios y personal de apoyo del ISHIR, con el objetivo de poner en valor la historia de Centeno, un pueblo de 4000 habitantes de la provincia de Santa Fe.

Grupo de investigación:

Marta Bonaudo
Irene Dozstal
Paula Caldo
Micaela Pellegrini Malpiedi
Agustina Mosso
Aldana Pulido
Belén Colasurdo
Fernando Navarro
Guillermo Ferragutti